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Poulet façon Jambalaya

Savourez à deux ce délicieux Poulet facon Jambalaya, au chorizo, poivrons rouges et piment, inspiré des meilleures brasseries. Soigneusement élaborée avec du poulet origine France, cette recette est sans colorants, sans arômes artificiels ni conservateurs.
  • Pour 2 personnes en bocal de 750g
(Disponible très prochainement...)

Rougail saucisse au piment l’Oiseau

Savourez à deux ce délicieux Rougail aux saucisses de Montbéliard et au piment l'Oiseau de la Réunion. Inspirée des meilleures brasseries, cette recette est sans colorants, sans arômes artificiels ni conservateurs.
  • Pour 2 personnes en bocal de 750g
(Disponible très prochainement...)

Dinde à la normande aux pommes de terre

Un sauté de dinde origine France et une crème aux champignons accompagnés de délicieuses pommes de terre. Un repas gourmand de nos bistrots français !

  • Pour 1 personne en boîte de 400g
  • Pour 2 personnes en boite de 800g (Disponible très prochainement...)

Saucisses de Montbéliard aux lentilles

La Maison Riviere vous propose une recette avec de véritables saucisses de Montbéliard accompagnées de leurs lentilles. Un repas gourmand de nos bistrots français !

 
  • Pour 1 personne en boîte de 400g

Cassoulet au confit de canard

Selon la recette traditionnelle, la Maison Rivière élabore un cassoulet généreux et gourmand, à l’image de la région et de ses habitants. Aux haricots fondants mijotés dans un bouillon de légumes frais sont ajoutés des manchons de canard confits et la saucisse de Toulouse élaborée dans nos ateliers avec de la viande de porc origine France.

  • Pour 1 personne en boîte de 420g
  • Pour 2 personnes en boîte de 840g
  • Pour 4 personnes en boîte de 1580g

Les saucisses de Toulouse aux lentilles cuisinées

Une recette mêlant des lentilles fondantes origine France et de savoureuses saucisses de Toulouse fabriquées dans notre atelier de Castelnaudary.
Une recette gourmande qui va ravir vos papilles
  • Pour 1 personne en boîte de 420g
  • Pour 2 personnes en boîte de 840g
  • Pour 4 personnes en boîte de 1580g

Confit de figues au vinaigre balsamique

Une valeur sûre des tables des fêtes !

Le vinaigre balsamique apporte une touche d’acidité sucrée, une saveur aigre-doux pour réveiller la figue. Avec du foie gras bien entendu et tous types de fromage : persillés, brebis, chèvre ou Comté. Inspirant dans une cuillère apéritive avec du magret séché.

  • Bocal de 100g

Confit d’oignons aux raisins et au miel

Une valeur sûre des tables de fêtes ! Forte teneur des oignons (72%), pour ce confit équilibré en sucre avec raisins et miel, qui apporte une touche des saveurs d’Orient. Avec du foie gras ou sur un toast dans une salade périgourdine mais aussi avec les très classiques Cantal et Camembert.
  • Bocal de 100g

Cassoulet à l’oie

Selon la recette traditionnelle, la Maison Rivière élabore un cassoulet généreux et gourmand, à l’image de la région et de ses habitants. Aux haricots fondants mijotés dans un bouillon de légumes frais sont ajoutés des manchons d'oie confits et la saucisse de Toulouse élaborée dans nos ateliers avec de la viande de porc origine France.

  • Pour 1 personne en boîte de 420g
  • Pour 2 personnes en boîte de 840g
  • Pour 4 personnes en boîte de 1580g

Petit salé aux lentilles

La Maison Rivière associe la lentille verte française à de généreux morceaux de jarret de porc origine France, le tout dans un bouillon parfumé pour un plat traditionnel de notre terroir.

  • Pour 1 personne en boîte de 420g
  • Pour 2 personnes en boîte de 840g
  • Pour 4 personnes en boîte de 1580g

Sauce apéritive concombre façon tzatziki

Redécouvrez l'incontournable sauce au concombre façon tzatziki !

Idéale avec des toasts de saumon ou dans la composition de verrines fraîcheur !

  • Bocal de 200g

Sauce apéritive tomate piment

Incontournable avec des nachos pour un apéritif tex mex mais tout aussi délicieuse avec des légumes croquants ou des brochettes de crevettes !

  • Bocal de 200g

Délice de tomates séchées

Découvrez notre tartinable "délice de tomates séchées": des tomates gorgées de soleil marinées au basilic et origan, un délice sur du pain de campagne grillé !

  • Bocal de 90g

Caviar d’aubergines

Des aubergines frites, de l’huile d’olive, une touche d’ail et de persil, le caviar de nos soirées d’été !

  • Bocal de 90g

Sauce apéritive ail wasabi

Une association audacieuse pour un apéritif aux notes relevées !

Idéale avec des recettes asiatiques: sushis, sashimis, tempuras de crevettes ou beignets de poulet. Délicieuse avec des légumes croquants !

  • Bocal de 200g

Sauce apéritive tomate basilic

Tout le parfum de la Provence à retrouver dans cette recette fraîche aux notes de basilic français.

Idéale pour accompagner des légumes croquants ou des gressins !

  • Bocal de 200g