INSPIRATION
Découvrez toutes nos recettes ainsi que nos conseils culinaires!
Maison Rivière vous propose un savoureux Petit salé aux lentilles cuisinées et au porc du Sud d’Ouest. Une recette gourmande, à déguster à deux.
Sans conservateurs, sans colorants ni arômes artificiels
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Un délicieux poulet basquaise concocté dans nos cuisines à Castelnaudary avec un poulet origine France et de gourmands poivrons. Un repas gourmand de nos bistrots français !
La Maison Riviere vous propose une recette avec de généreux morceaux de sauté de porc Origine France accompagnés de savoureux légumes cuisinés en ratatouille. Un repas gourmand de nos bistrots français ! ??
Selon la recette traditionnelle, la Maison Rivière élabore un cassoulet généreux et gourmand, à l’image de la région et de ses habitants. Aux haricots fondants mijotés dans un bouillon de légumes frais sont ajoutés des manchons d'oie confits et la saucisse de Toulouse élaborée dans nos ateliers avec de la viande de porc origine France.
Renouez avec la tradition ancestrale du cassoulet avec le févoulet : un cassoulet à base de fèves cuisiné selon la véritable recette languedocienne avec des manchons de canard origine France et des saucisses de Toulouse confectionnées dans nos ateliers avec du porc français.
Notre jambonneau est préparé dans le respect de la tradition, et les jarrets de porc qui le composent ont été soigneusement sélectionnés pour lui délivrer cette saveur si gourmande, justement poivrée pour accompagner à merveille vos plus belles salades.
Un sauté de dinde origine France et une crème aux champignons accompagnés de délicieuses pommes de terre. Un repas gourmand de nos bistrots français !