Grand classique du Sud-Ouest, le foie gras se déguste tout au long de l’année. Délicat et fondant sur toasts à l’apéritif ou lors de vos repas.
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À déguster frais, sur des toasts ou du pain de campagne à l’apéritif, ou cuisiné pour un plat.
Foie gras de canard entier, sel, poivre, conservateur: nitrite de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium.
| Énergie | Matières grasses | Dont acides gras saturés | Glucides | Dont sucres | Protéines | Sel |
| 2000 kJ | 50,1 g | 22,9 g | 1,6 g | 0 g | 6,9 g | 0,41 g |
| 485 kcal |
Incontournable avec des nachos pour un apéritif tex mex mais tout aussi délicieuse avec des légumes croquants ou des brochettes de crevettes !
Des lentilles vertes origine France déjà cuisinées dans un bouillon à la graisse d'oie.
Idéale pour cuisiner.
Donnez à vos plats une touche savoureuse en ajoutant une bonne cuillère de graisse d'oie dans la préparation. Que ce soit pour vos pommes de terre rissolées ou vos légumes sautés, ou bien pour la cuisson de vos viandes.
Grand plat provençal par excellence! La ratatouille Maison Rivière est riche en légumes (tomates, courgettes, aubergines et oignons) qui sont lentement mijotés dans une sauce tomate parfumée d'ail, de thym et de laurier.
A déguster froide ou chaude avec des grillades, des oeufs mollets ou pour agrémenter une omelette.
Des anchois, de l’huile d’olive, une pointe de crème fraîche: une recette fraîche à tartiner sur des crackers, en verrines ou en feuilletés !
Redécouvrez la douceur et la fraîcheur de cette association pour accompagner des légumes croquants !
Cette sauce échalote et ciboulette est aussi un régal pour accompagner des pommes de terre en robe des champs !
Inspirée des saveurs d'Orient, cette sauce apéritive est idéale avec des crustacés, des samoussas de poulet ou dans la composition de verrines de la mer !
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