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Les saucisses de Toulouse aux lentilles cuisinées

Cassoulet Toulousain au porc

C’est en France, à Castelnaudary que nous préparons ce cassoulet « tomaté » Toulousain selon une recette traditionnelle. Nous cuisinons les saucisses et les haricots origine France dans un bouillon dont la recette familiale est tenue secrète depuis 3 générations.
C’est tout cela qui rend notre cassoulet délicieux et authentique !

 

  • Pour 1 personne en boîte de 420g
  • Pour 2 personnes en boîte de 840g
  • Pour 4 personnes en boîte de 1580g
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INSPIRATION

Découvrez toutes nos recettes ainsi que nos conseils culinaires!

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  • Description
Description

Verser le cassoulet dans un plat en terre, de préférence une cassole. Faire préchauffer votre four traditionnel à 200°C et laisser gratiner à feu doux pendant :

  • 20 minutes pour un format 1 part
  • 30 minutes pour un format 2 parts
  • 50 minutes pour un format 4 parts
INGRÉDIENTS

Eau, haricots lingots 33%, saucisses de Toulouse grillées 14% (viande de porc, gras de porc, sel, poivre, boyau naturel de porc), morceaux de porc précuits 12% (viande de porc, eau, amidon, sel), légumes frais (poireaux, carottes, oignons, tomate), concentré de tomate, graisse de canard, pulpe d’ail (ail, sel), gras de porc, arômes naturels, sel, épices et aromates.
Viande de porc origine : France.

VALEURS NUTRITIONNELLES
Énergie Matières grasses Dont acides gras saturés Glucides Dont sucres Fibres Protéines Sel
557 kJ 4,3 g 1,7 g 11,0 g 0,6 g 4,6 g 11,0 g 0,66 g
133 kcal

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Pour un déjeuner rapide et savoureux, Maison Rivière vous propose une recette 100% végétarienne et du monde : un Chili sin carne aux poivrons et haricots rouges. Une recette en bocal, pratique à réchauffer au micro-ondes, pré-cuite à la façon vapeur afin de préserver le goût authentique des saveurs et des textures.
  • Pour 1 personne en bocal de 300g
(Disponible très prochainement...)
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  • Pour 1 personne en boîte de 400g
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Dinde à la normande aux pommes de terre

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  • Pour 1 personne en boîte de 400g
  • Pour 2 personnes en boite de 800g (Disponible très prochainement...)
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  • Pour 1 personne en boîte de 400g
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  • Pour 1 personne en bocal de 380g
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Boeuf Bourguignon

De tendres morceaux de boeuf, d’origine France, mijotés dans une sauce au vin rouge et accompagnés de pommes de terre et de carottes fondantes.
  • Pour 1 personne en bocal de 380g
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Cassoulet de Castelnaudary au porc

De délicats morceaux de porc, sa saucisse de Toulouse et ses haricots, tous d’origine France, cuisinés dans un bouillon de légume frais.
  • Pour 1 personne en bocal de 380g
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Pour un déjeuner rapide et savoureux, Maison Rivière vous propose une nouvelle recette authentique et gourmande : la blanquette de dinde et son riz complet. Une recette en bocal, pratique à réchauffer au micro-ondes, pré-cuite à la façon vapeur afin de préserver le goût authentique des saveurs et des textures.

Souvenirs, souvenirs. Maison Rivière confectionne une délicieuse blanquette comme celle de nos grands-mères : un sauté de dinde à la crème accompagné de son riz, revenu avec des champignons, des poireaux, des carottes, des oignons et du vin blanc. Le tout est rehaussé avec un peu d’ail, de thym et des épices pour une dégustation réconfortante comme à la maison.
 
  • Pour 1 personne en bocal de 300g
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