INSPIRATION
Découvrez toutes nos recettes ainsi que nos conseils culinaires!
Les fritons de canard selon la recette périgourdine sont réalisés à base de viande de canard, de graisse de canard et de pulpe d’ail pour un goût classique et franc. A servir frais pour plus de saveur, idéalement sur des toasts pour l’apéritif ou au moment du repas, en salade.
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Recette à l'ancienne qui donne un goût classique et franc pour un pâté de campagne pur porc origine France à déguster sur du pain de campagne frais.
Tout le parfum de la Provence à retrouver dans cette recette fraîche aux notes de basilic français.
Idéale pour accompagner des légumes croquants ou des gressins !
Redécouvrez l'incontournable sauce au concombre façon tzatziki !
Idéale avec des toasts de saumon ou dans la composition de verrines fraîcheur !
Incontournable avec des nachos pour un apéritif tex mex mais tout aussi délicieuse avec des légumes croquants ou des brochettes de crevettes !
Découvrez notre tartinable "délice de tomates séchées": des tomates gorgées de soleil marinées au basilic et origan, un délice sur du pain de campagne grillé !
Grand classique du Sud-Ouest, le foie gras se déguste tout au long de l'année. Délicat et fondant sur toasts à l'apéritif ou lors de vos repas.
Une valeur sûre des tables des fêtes !
Le vinaigre balsamique apporte une touche d’acidité sucrée, une saveur aigre-doux pour réveiller la figue. Avec du foie gras bien entendu et tous types de fromage : persillés, brebis, chèvre ou Comté. Inspirant dans une cuillère apéritive avec du magret séché.