Fritons de canard

Les fritons de canard selon la recette périgourdine sont réalisés à base de viande de canard, de graisse de canard et de pulpe d’ail pour un goût classique et franc. A servir frais pour plus de saveur, idéalement sur des toasts pour l’apéritif ou au moment du repas, en salade.

Terrine de 180g

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Bocal le parfait

Vous ne savez pas lequel choisir parmi nos tartinables ? Testez les tous et concoctez un plateau apéritif haut en couleurs! Parfait le grand bocal contenant 7 recettes de nos tartinables en format 90g:

Tapenade noire (x2)
Tapenade verte
Délice de tomates séchées
Caviar d'aubergines
Délice de poivrons rouges
Crème d'anchoïade

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Confit de figues au vinaigre balsamique

Une valeur sûre des tables des fêtes !

Le vinaigre balsamique apporte une touche d’acidité sucrée, une saveur aigre-doux pour réveiller la figue. Avec du foie gras bien entendu et tous types de fromage : persillés, brebis, chèvre ou Comté. Inspirant dans une cuillère apéritive avec du magret séché.

Bocal de 100g

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Délice de tomates séchées

Découvrez notre tartinable "délice de tomates séchées": des tomates gorgées de soleil marinées au basilic et origan, un délice sur du pain de campagne grillé !

Bocal de 90g

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Sauce apéritive ail wasabi

Une association audacieuse pour un apéritif aux notes relevées !

Idéale avec des recettes asiatiques: sushis, sashimis, tempuras de crevettes ou beignets de poulet. Délicieuse avec des légumes croquants !

Bocal de 200g

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Pâté au piment d’Espelette

Ici une touche de Pays Basque avec du piment d'Espelette pour accompagner un pâté pur porc origine France au goût franc. A déguster frais, avec du pain de campagne à l'apéritif ou au moment du repas.