INSPIRATION
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Terrine forestière aux champignons
Goût classique et franc pour cette terrine pur porc origine France agrémentée de champignons. Idéal sur du pain de campagne à l’apéritif ou au moment du repas en salade.
- Terrine de 180g
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Saucisses de Toulouse grillées cuites dans de la graisse de canard
Les saucisses de Toulouse sont élaborées dans nos ateliers selon la recette traditionnelle avec du porc origine France : elles sont grillées dans nos fours puis cuites dans de la graisse de canard pour encore plus de fondant !
- Boîte de 385g : environ 5 saucisses
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Sauce apéritive tomate piment
Incontournable avec des nachos pour un apéritif tex mex mais tout aussi délicieuse avec des légumes croquants ou des brochettes de crevettes !
- Bocal de 200g
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Délice de poivrons rouges
Des poivrons rouges gorgés de soleil et quelques condiments, un délice sur du pain de campagne grillé !
- Bocal de 90g
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Caviar d’aubergines
Des aubergines frites, de l’huile d’olive, une touche d’ail et de persil, le caviar de nos soirées d’été !
- Bocal de 90g
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Tapenade noire
Toute la Provence s'invite à l'apéritif avec cette tapenade noire élaborée selon la recette traditionnelle : olives noires (80%), anchois et câpres.
- Bocal de 90g
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Pâté recette landaise
Goût classique et franc pour un pâté recette landaise à base de porc origine France, de Cognac, d'oignons et de persil frais. Idéal sur des toasts à l'apéritif ou au moment du repas en salade.
- Terrine de 180g
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Confit de coings à la vanille de Madagascar
Confit sucré à base de purée de coing parfumée de vanille de Madagascar, vanille de référence.
Accord parfait avec du Comté, du Camembert ou du fromage blanc. Original en déglaçage de viandes de volaille ou avec du gibier.
- Bocal de 100g
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Sauce apéritive tomate basilic
Tout le parfum de la Provence à retrouver dans cette recette fraîche aux notes de basilic français.
Idéale pour accompagner des légumes croquants ou des gressins !
- Bocal de 200g
