Faire chauffer 20 minutes au bain marie ou 10 minutes dans une casserole à feu doux.
INSPIRATION
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Selon la recette traditionnelle du tajine, les légumes du soleil mijotés sont associés aux herbes et épices d’orient et à la douceur d’une pointe de miel.
A déguster accompagné de semoule.
Sans conservateurs, sans colorants, sans additifs
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Faire chauffer 20 minutes au bain marie ou 10 minutes dans une casserole à feu doux.
Inspirée de la tradition basque, cette recette allie la touche relevée du fameux piment d'Espelette aux couleurs et au fondant des poivrons et tomates.
Réchauffer à feu doux dans une poêle. Lorsque la piperade est bien chaude, former de petits puits et casser dans chacun un oeuf. Couvrir et laisser cuire environ 7 à 8 minutes, le temps que le blanc d’oeuf coagule. Servir bien chaud.
Un sauté de dinde origine France et une crème aux champignons accompagnés de délicieuses pommes de terre. Un repas gourmand de nos bistrots français !