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Maison Rivière
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Lapin aux deux moutardes, pommes de terre, carottes
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Cassoulet au porc et légumes frais

Pôtée au chou

La Maison Riviere vous propose une recette avec un généreux morceau de jarret de porc et une saucisse de Toulouse Origine France cuisinés dans un bouillon de chou de Milan et de légumes.
Un repas gourmand de nos bistrots français ! ??

 

  • Pour 1 personne en boîte de 400g
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INSPIRATION

Découvrez toutes nos recettes ainsi que nos conseils culinaires!

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  • Description
Description

Verser le plat dans une casserole et réchauffer quelques minutes à feu doux en remuant de temps en temps ou verser le contenu de la boite dans un récipient adapté et réchauffer au micro-ondes 2 à 3 minutes à puissance maximale.

INGRÉDIENTS

Chou de milan 22,6%, eau, morceau de jarret de porc saumuré 17,5% (viande de porc, eau, sel, poivre), saucisse de Toulouse 7,5% (viande de porc, gras de porc, sel, poivre, boyau naturel de porc), pommes de terre 7,5%, carottes 6,3%, navets 6,3%, oignons 3,2%, pulpe d’ail (ail, sel), gras de porc, amidon, arôme naturel, poivre. Viandes de porc origine France.

VALEURS NUTRITIONNELLES
Énergie Matières grasses Dont acides gras saturés Glucides Dont sucres Fibres Protéines Sel
417 kJ 6,2 g 2,5 g 3,6 g 1,9 g 1,1 g 6,9 g 1,1 g
100 kcal

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Lentilles cuisinées au confit de canard

Selon la recette traditionnelle, les lentilles cuisinées dans la graisse de canard et parfumées accompagnent des manchons de canard confits. Pour une dégustation gourmande au quotidien.

  • Pour 1 personne en boîte de 420g
  • Pour 2 personnes en boîte de 840g
  • Pour 4 personnes en boîte de 1580g
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Cassoulet canard 840g
Prod_Cassoulet_canard_420g
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Cassoulet au confit de canard

Selon la recette traditionnelle, la Maison Rivière élabore un cassoulet généreux et gourmand, à l’image de la région et de ses habitants. Aux haricots fondants mijotés dans un bouillon de légumes frais sont ajoutés des manchons de canard confits et la saucisse de Toulouse élaborée dans nos ateliers avec de la viande de porc origine France.

  • Pour 1 personne en boîte de 420g
  • Pour 2 personnes en boîte de 840g
  • Pour 4 personnes en boîte de 1580g
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Lapin aux deux moutardes, pommes de terre, carottes

La Maison Riviere vous propose une recette avec de généreux morceaux de lapin Origine France cuisinés avec deux moutardes (de Dijon et à l'ancienne) et accompagnés de délicieux légumes. Un repas gourmand de nos bistrots français ! ??

 
  • Pour 1 personne en boîte de 400g
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Poulet au citron

Le poulet, d’origine France, et ses légumes sont délicieusement aromatisés par les notes du citron et de la ciboulette.
  • Pour 1 personne en bocal de 380g
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Cassoulet_toulousain_porc_840g
Cassoulet_toulousain_porc_420g
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Cassoulet Toulousain au porc

C'est en France, à Castelnaudary que nous préparons ce cassoulet « tomaté » Toulousain selon une recette traditionnelle. Nous cuisinons les saucisses et les haricots origine France dans un bouillon dont la recette familiale est tenue secrète depuis 3 générations. C'est tout cela qui rend notre cassoulet délicieux et authentique !

 
  • Pour 1 personne en boîte de 420g
  • Pour 2 personnes en boîte de 840g
  • Pour 4 personnes en boîte de 1580g
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Piperade

Inspirée de la tradition basque, cette recette allie la touche relevée du fameux piment d'Espelette aux couleurs et au fondant des poivrons et tomates.

Réchauffer à feu doux dans une poêle. Lorsque la piperade est bien chaude, former de petits puits et casser dans chacun un oeuf. Couvrir et laisser cuire environ 7 à 8 minutes, le temps que le blanc d’oeuf coagule. Servir bien chaud.

  • Pour 2 personnes en bocal de 630g
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Ravioli au bœuf, sauce tomate mijotée

Pour un déjeuner rapide et savoureux, Maison Rivière vous propose une nouvelle recette authentique et gourmande : les ravioli au bœuf dans leur sauce tomate mijotée. Une recette en bocal, pratique à réchauffer au micro-ondes, pré-cuite à la façon vapeur afin de préserver le goût authentique des saveurs et des textures.

La convivialité des raviolis, la tendresse du bœuf et la douceur du mariage entre la tomate et le basilic font de ce plat un moment frais et délicieux. Maison Rivière s’inspire de la cuisine italienne pour conquérir l’appétit des gourmands. Un aller simple pour une pause déjeuner comme en Lombardie !
 
  • Pour 1 personne en bocal de 300g
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Tajine de poulet citron confit et pommes de terre

Pour un déjeuner rapide et savoureux, Maison Rivière vous propose une nouvelle recette authentique et gourmande : le tajine de poulet au citron confit et ses pommes de terre. Une recette en bocal, pratique à réchauffer au micro-ondes, pré-cuite à la façon vapeur afin de préserver le goût authentique des saveurs et des textures.

Le tajine est le plat incontournable pour un voyage culinaire ! Maison Rivière concocte une pause déjeuner sous le signe du soleil : un sauté de poulet enrobé de carottes, d’olives, de citron confit, d’huile d’olive, de gingembre et de divers épices qui font voyager les papilles. Servie avec des pommes de terre, cette pause gourmande permet de s’évader même en restant assis à son bureau !
 
  • Pour 1 personne en bocal de 300g
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