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Caviar d'aubergines

Sauce apéritive tomate piment

Incontournable avec des nachos pour un apéritif tex mex mais tout aussi délicieuse avec des légumes croquants ou des brochettes de crevettes !

  • Bocal de 200g
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INSPIRATION

Découvrez toutes nos recettes ainsi que nos conseils culinaires!

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Description

Pour une sauce gourmande et homogène, mélanger à l’aide d’une cuillère avant utilisation.

Produits similaires

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Confit de figues au vinaigre balsamique

Une valeur sûre des tables des fêtes !

Le vinaigre balsamique apporte une touche d’acidité sucrée, une saveur aigre-doux pour réveiller la figue. Avec du foie gras bien entendu et tous types de fromage : persillés, brebis, chèvre ou Comté. Inspirant dans une cuillère apéritive avec du magret séché.

  • Bocal de 100g
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Gésiers de canard confits

De délicieux gésiers de canards confits à déguster encore chauds dans une salade composée.

  • Boîte de 385g - poids net égoutté 215g
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Sauce apéritive concombre façon tzatziki

Redécouvrez l'incontournable sauce au concombre façon tzatziki !

Idéale avec des toasts de saumon ou dans la composition de verrines fraîcheur !

  • Bocal de 200g
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Pâté de campagne

Recette à l'ancienne qui donne un goût classique et franc pour un pâté de campagne pur porc origine France à déguster sur du pain de campagne frais.

  • Terrine de 180g
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Confit d’oignons aux raisins et au miel

Une valeur sûre des tables de fêtes ! Forte teneur des oignons (72%), pour ce confit équilibré en sucre avec raisins et miel, qui apporte une touche des saveurs d’Orient. Avec du foie gras ou sur un toast dans une salade périgourdine mais aussi avec les très classiques Cantal et Camembert.
  • Bocal de 100g
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Fritons de canard

Les fritons de canard selon la recette périgourdine sont réalisés à base de viande de canard, de graisse de canard et de pulpe d'ail pour un goût classique et franc. A servir frais pour plus de saveur, idéalement sur des toasts pour l'apéritif ou au moment du repas, en salade.

  • Terrine de 180g
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Sauce apéritive ail wasabi

Une association audacieuse pour un apéritif aux notes relevées !

Idéale avec des recettes asiatiques: sushis, sashimis, tempuras de crevettes ou beignets de poulet. Délicieuse avec des légumes croquants !

  • Bocal de 200g
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Caviar d’aubergines

Des aubergines frites, de l’huile d’olive, une touche d’ail et de persil, le caviar de nos soirées d’été !

  • Bocal de 90g
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