Pour déguster cette spécialité, placer les ravioli dans un plat allant au four, saupoudrer de fromage râpé et laisser gratiner 20 minutes environ.
INSPIRATION
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Ravioli végétariens, sauce provençale
Les ravioles à base d’oignons et épices douces (cannelle, muscade, girofle) sont préparées dans une sauce tomate parfumée aux herbes de Provence. Un plat complet 100% végétarien et gourmand !
- Pour 2 personnes en bocal de 650g
Produits apparentés
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Confit de canard et pommes de terre sauce forestière
Pour varier les plaisirs, les manchons de canard s'associent ici avec des pommes de terre fondantes dans une sauce aux champignons.
- Pour 2 personnes en boîte de 730g
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Orge perlé aux légumes d’été et fromage de chèvre
La Maison Rivière se met au vert avec ce plat complet 100% végétarien et gourmand. L'orge perlé et les légumes (66% : courgettes, aubergines, poivrons rouges, tomates) sont lentement cuits dans une sauce agrémentée de fromage de chèvre, de miel et d'herbes de Provence.
- Pour 1 personne en bocal de 380g
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Poulet, pommes de terre parisiennes sauce au citron et zestes
Cette recette ramenée d'Orient est aujourd'hui un incontournable de la cuisine française, que la Maison Rivière a fait sienne. Le poulet fermier Label Rouge accompagne des pommes de terre parisiennes dans une sauce au citron et des zestes pour une pointe de peps !
- Pour 1 personne en boîte de 400g
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Canard aux cèpes
La Maison Rivière s'inspire du patrimoine périgourdin et associe des manchons de canard confits et des cèpes dans une sauce au Porto.
- Pour 2 personnes bocal de 760g
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Quenelles sauce aux deux moutardes
La Maison Rivière associe des quenelles natures aux œufs frais français à une sauce onctueuse mêlant la couleur des grains de la moutarde à l'ancienne à la douceur de la moutarde de Dijon après cuisson.
A accompagner de riz complet ou d'une salade.
- Pour 1 personne en boîte de 400g
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Bœuf, petits légumes et sauce au vin de Madiran
La Maison Rivière hisse les couleurs de la recette du traditionnel bœuf bourguignon avec de la viande de bœuf labellisée Blonde d'Aquitaine accompagnée de pommes de terre et de carottes. Le tout est mijoté dans une sauce au vin Madiran, entre Gers et Pyrénées, dont la robe foncée annonce un vin puissant.
- Pour 1 personne en boîte de 400g
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Lentilles au confit de canard et saucisses de Toulouse
La Maison Rivière associe la lentille verte française à tout ce qui fait la fierté du Sud-Ouest : un bouillon parfumé, des manchons de canard origine France et des saucisses de Toulouse élaborées dans nos ateliers avec du porc origine France.
- Pour 1 personne en boîte de 420g
- Pour 2 personnes en boîte de 840g
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Porc, pommes de terre parisiennes et sauce au vin blanc des Corbières
Avec cette recette, la Maison Rivière met les petits plats dans les grands : de généreux morceaux de jarrets de porc du Sud-Ouest IGP accompagnés de pommes de terre parisiennes dans une sauce au vin blanc des Corbières.
- Pour 1 personne en boîte de 400g
