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AccueilLes plats cuisinésSans viande Quenelles sauce au vin blanc des Corbières AOC
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Quenelles sauce aux deux moutardes
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Quenelles sauce façon bisque de crustacés

Quenelles sauce au vin blanc des Corbières AOC

La Maison Rivière associe des quenelles natures aux œufs frais français à une sauce parfumée au vin blanc des Corbières AOP, fidèle aux origines de la maison.

A accompagner de riz complet ou d’une salade.

  • Pour 1 personne en boîte de 400g
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INSPIRATION

Découvrez toutes nos recettes ainsi que nos conseils culinaires!

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  • Conseil de dégustation
Conseil de dégustation

Préchauffer le four thermostat 6/180°C. Verser le contenu de la boîte dans un plat allant au four. Saupoudrer de gruyère. Laisser gratiner environ 20 minutes. Servir bien chaud accompagné d’une salade.

Produits apparentés

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Quenelles sauce tomate et bouquet provençal

La Maison Rivière associe des quenelles natures aux œufs frais français à une sauce tomate parfumée aux herbes de Provence : thym, sarriette, marjolaine, basilic, romarin.

A accompagner de riz complet ou d'une salade.

  • Pour 1 personne en boîte de 400g
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Petit salé et saucisses de Toulouse aux lentilles

La Maison Rivière associe la lentille verte française à tout ce qui fait la fierté du Sud-Ouest : un bouillon parfumé, de généreux morceaux de jarret et des saucisses de Toulouse, le tout à base de porc origine France.

  • Pour 1 personne en boîte de 420g
  • Pour 2 personnes en boîte de 840g et en bocal de 760g
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Quenelles sauce forestière

La Maison Rivière associe des quenelles natures aux œufs frais français à une sauce onctueuse aux champignons.

A accompagner de riz complet ou d'une salade.

  • Pour 1 personne en boîte de 400g
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Taboulé

Tout est là pour vous concocter en un rien de temps un taboulé frais, léger et parfumé !

Le taboulé Maison Rivière, 100% végétarien est composé de tomates, de menthe et d'huile d'olive extra vierge.

  • Pour 3 à 4 personnes : étui de 760g comprenant un sachet de semoule de 180g et un bocal de préparation pour taboulé de 580g
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Coq au vin des Corbières

Dans cette recette, la Maison Rivière fait mijoter des morceaux de poule avec du vin des Corbières, dont les arômes rappellent le parfum de la garrigue languedocienne.

  • Pour 2 personnes bocal de 760g
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Poulet basquaise

La Maison Rivière met sa touche basque avec des morceaux de poule, des poivrons rouges et verts et une sauce tomate parfumée de vin blanc et d'épices. A déguster avec du riz long grain.

  • Pour 2 personnes en bocal de 760g
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Confit de canard et pommes de terre sauce forestière

Pour varier les plaisirs, les manchons de canard s'associent ici avec des pommes de terre fondantes dans une sauce aux champignons.

  • Pour 2 personnes en boîte de 730g
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Porc, pommes de terre parisiennes et sauce au vin blanc des Corbières

Avec cette recette, la Maison Rivière met les petits plats dans les grands : de généreux morceaux de jarrets de porc du Sud-Ouest IGP accompagnés de pommes de terre parisiennes dans une sauce au vin blanc des Corbières.

  • Pour 1 personne en boîte de 400g
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