Cette recette ramenée d’Orient est aujourd’hui un incontournable de la cuisine française, que la Maison Rivière a fait sienne. Le poulet fermier Label Rouge accompagne des pommes de terre parisiennes dans une sauce au citron et des zestes pour une pointe de peps !
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Pour apprécier cette spécialité, verser le contenu de la boîte dans un récipient. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes environ, en prenant soin de remuer de temps en temps.
La Maison Rivière se met au vert avec ce plat complet 100% végétarien et gourmand. Riz complet et légumes (72% de légumes : haricots rouges, maïs, carottes, poivrons rouges, oignons, tomates) sont relevés de piment d’Espelette et paprika et parfumés de cumin, coriandre et persil.
La Maison Rivière se met au vert avec ce plat complet 100% végétarien et gourmand. L'orge perlé et les légumes (66% : courgettes, aubergines, poivrons rouges, tomates) sont lentement cuits dans une sauce agrémentée de fromage de chèvre, de miel et d'herbes de Provence.
La Maison Rivière hisse les couleurs de la recette du traditionnel bœuf bourguignon avec de la viande de bœuf labellisée Blonde d'Aquitaine accompagnée de pommes de terre et de carottes. Le tout est mijoté dans une sauce au vin Madiran, entre Gers et Pyrénées, dont la robe foncée annonce un vin puissant.
La Maison Rivière associe des quenelles natures aux œufs frais français à une sauce onctueuse mêlant la couleur des grains de la moutarde à l'ancienne à la douceur de la moutarde de Dijon après cuisson.
A accompagner de riz complet ou d'une salade.
Des légumes fondants selon la recette provençale (tomates, courgettes, aubergines, oignons) et des manchons de canard confits sont réunis pour un plat complet et équilibré, en un tour de main.
Pour varier les plaisirs, les manchons de canard s'associent ici avec des pommes de terre fondantes dans une sauce aux champignons.
Tout est là pour vous concocter en un rien de temps un taboulé frais, léger et parfumé !
Le taboulé Maison Rivière, 100% végétarien est composé de tomates, de menthe et d'huile d'olive extra vierge.
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