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AccueilLes plats cuisinésAvec viande Petit salé et saucisses de Toulouse aux lentilles
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Pommes de terre sarladaises et confit de canard
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Taboulé

Petit salé et saucisses de Toulouse aux lentilles

La Maison Rivière associe la lentille verte française à tout ce qui fait la fierté du Sud-Ouest : un bouillon parfumé, de généreux morceaux de jarret et des saucisses de Toulouse, le tout à base de porc origine France.

  • Pour 1 personne en boîte de 420g
  • Pour 2 personnes en boîte de 840g et en bocal de 760g
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INSPIRATION

Découvrez toutes nos recettes ainsi que nos conseils culinaires!

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  • Conseil de dégustation
Conseil de dégustation

Pour apprécier cette spécialité, verser le contenu de la boîte dans un récipient, couvrir et laisser mijoter à feu doux. Prendre soin de remuer de temps en temps.
10 minutes environ pour un format 1 part
15 minutes pour un format 2 parts

Produits apparentés

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Canard aux cèpes

La Maison Rivière s'inspire du patrimoine périgourdin et associe des manchons de canard confits et des cèpes dans une sauce au Porto.

  • Pour 2 personnes bocal de 760g
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Porc, pommes de terre parisiennes et sauce au vin blanc des Corbières

Avec cette recette, la Maison Rivière met les petits plats dans les grands : de généreux morceaux de jarrets de porc du Sud-Ouest IGP accompagnés de pommes de terre parisiennes dans une sauce au vin blanc des Corbières.

  • Pour 1 personne en boîte de 400g
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Taboulé

Tout est là pour vous concocter en un rien de temps un taboulé frais, léger et parfumé !

Le taboulé Maison Rivière, 100% végétarien est composé de tomates, de menthe et d'huile d'olive extra vierge.

  • Pour 3 à 4 personnes : étui de 760g comprenant un sachet de semoule de 180g et un bocal de préparation pour taboulé de 580g
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Orge perlé aux légumes d’été et fromage de chèvre

La Maison Rivière se met au vert avec ce plat complet 100% végétarien et gourmand. L'orge perlé et les légumes (66% : courgettes, aubergines, poivrons rouges, tomates) sont lentement cuits dans une sauce agrémentée de fromage de chèvre, de miel et d'herbes de Provence.

  • Pour 1 personne en bocal de 380g
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Quenelles sauce tomate et bouquet provençal

La Maison Rivière associe des quenelles natures aux œufs frais français à une sauce tomate parfumée aux herbes de Provence : thym, sarriette, marjolaine, basilic, romarin.

A accompagner de riz complet ou d'une salade.

  • Pour 1 personne en boîte de 400g
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Confit de canard et pommes de terre sauce forestière

Pour varier les plaisirs, les manchons de canard s'associent ici avec des pommes de terre fondantes dans une sauce aux champignons.

  • Pour 2 personnes en boîte de 730g
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Poulet, pommes de terre parisiennes sauce au citron et zestes

Cette recette ramenée d'Orient est aujourd'hui un incontournable de la cuisine française, que la Maison Rivière a fait sienne. Le poulet fermier Label Rouge accompagne des pommes de terre parisiennes dans une sauce au citron et des zestes pour une pointe de peps !

  • Pour 1 personne en boîte de 400g
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Hachis d’hiver (butternut et patates douces) sur lit de lentilles

La Maison Rivière se met au vert avec ce plat complet 100% végétarien et gourmand. Le mélange butternut et patates douces façon purée accompagne des lentilles avec un doux parfum d'épices et le craquant des graines de courges.

  • Pour 1 personne en bocal de 380g
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