INSPIRATION
Découvrez toutes nos recettes ainsi que nos conseils culinaires!
Pâté recette landaise
Goût classique et franc pour un pâté recette landaise à base de porc origine France, de Cognac, d’oignons et de persil frais. Idéal sur des toasts à l’apéritif ou au moment du repas en salade.
- Terrine de 180g
Produits similaires
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Gésiers de canard confits
De délicieux gésiers de canards confits à déguster encore chauds dans une salade composée.
- Boîte de 385g - poids net égoutté 215g
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Poulet basquaise aux poivrons rouges et verts
Un délicieux poulet basquaise concocté dans nos cuisines à Castelnaudary avec un poulet origine France et de gourmands poivrons. Un repas gourmand de nos bistrots français !
- Pour 1 personne en boîte de 400g
- Pour 2 personnes en boite de 800g
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Cassoulet de Castelnaudary au porc
De délicats morceaux de porc, sa saucisse de Toulouse et ses haricots, tous d’origine France, cuisinés dans un bouillon de légume frais.
- Pour 1 personne en bocal de 380g
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Fèves cuisinées au confit de canard et saucisse de Toulouse
Renouez avec la tradition ancestrale du cassoulet avec le févoulet : un cassoulet à base de fèves cuisiné selon la véritable recette languedocienne avec des manchons de canard origine France et des saucisses de Toulouse confectionnées dans nos ateliers avec du porc français.
- Pour 2 personnes en boîte de 840g
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Dinde à la normande aux pommes de terre
Un sauté de dinde origine France et une crème aux champignons accompagnés de délicieuses pommes de terre. Un repas gourmand de nos bistrots français !
- Pour 1 personne en boîte de 400g
- Pour 2 personnes en boite de 800g
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Ratatouille
Grand plat provençal par excellence! La ratatouille Maison Rivière est riche en légumes (tomates, courgettes, aubergines et oignons) qui sont lentement mijotés dans une sauce tomate parfumée d'ail, de thym et de laurier.
A déguster froide ou chaude avec des grillades, des oeufs mollets ou pour agrémenter une omelette.
- Pour 2 personnes en bocal de 630g
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Le Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard du Sud Ouest
Dans nos ateliers à Castelnaudary, nos équipes préparent cette recette dans un bouillon dont la recette familiale est tenue secrète depuis 3 générations. À cela vient s'ajouter des cuisses de canard confites bénéficiant du label IGP (Indication Géographique Protégée) Sud Ouest et des haricots origine France.
- Pour 2 personnes en boîte de 840g
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Petit salé aux lentilles
La Maison Rivière associe la lentille verte française à de généreux morceaux de jarret de porc origine France, le tout dans un bouillon parfumé pour un plat traditionnel de notre terroir.
- Pour 1 personne en boîte de 420g
- Pour 2 personnes en boîte de 840g
- Pour 4 personnes en boîte de 1580g
