En barquette micro-ondable, retirer le fourreau carton et percer l’opercule de quelques trous. Placer la barquette au four micro-ondes et laisser réchauffer 2 minutes.
INSPIRATION
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Confit de canard et pommes de terre sarladaises en barquette micro-ondable
Selon la recette traditionnelle périgourdine, les pommes de terre revenues dans la graisse de canard et parfumées de persillade accompagnent des morceaux de cuisses de canard confites.
Un repas sur le pouce mais gourmand !
- Pour 1 personne en barquette micro-ondable de 300g
Produits apparentés
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Poulet basquaise
La Maison Rivière met sa touche basque avec des morceaux de poule, des poivrons rouges et verts et une sauce tomate parfumée de vin blanc et d'épices. A déguster avec du riz long grain.
- Pour 2 personnes en bocal de 760g
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Ratatouille et confit de canard
Des légumes fondants selon la recette provençale (tomates, courgettes, aubergines, oignons) et des manchons de canard confits sont réunis pour un plat complet et équilibré, en un tour de main.
- Pour 2 personnes en boîte de 760g
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Canard aux cèpes
La Maison Rivière s'inspire du patrimoine périgourdin et associe des manchons de canard confits et des cèpes dans une sauce au Porto.
- Pour 2 personnes bocal de 760g
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Hachis d’hiver (butternut et patates douces) sur lit de lentilles
La Maison Rivière se met au vert avec ce plat complet 100% végétarien et gourmand. Le mélange butternut et patates douces façon purée accompagne des lentilles avec un doux parfum d'épices et le craquant des graines de courges.
- Pour 1 personne en bocal de 380g
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Quenelles sauce façon bisque de crustacés
La Maison Rivière associe des quenelles natures aux œufs frais français à une sauce onctueuse façon bisque de crustacés.
A accompagner de riz complet ou d'une salade.
- Pour 1 personne en boîte de 400g
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Porc, pommes de terre parisiennes et sauce au vin blanc des Corbières
Avec cette recette, la Maison Rivière met les petits plats dans les grands : de généreux morceaux de jarrets de porc du Sud-Ouest IGP accompagnés de pommes de terre parisiennes dans une sauce au vin blanc des Corbières.
- Pour 1 personne en boîte de 400g
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Ravioli au tofu et basilic, sauce aux légumes
Des ravioles à base de tofu et de basilic dans une sauce tomatée aux légumes (betteraves, poivrons, carottes) pour un plat complet 100% végétarien.
- Pour 2 personnes en bocal de 650g
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Bœuf, petits légumes et sauce au vin de Madiran
La Maison Rivière hisse les couleurs de la recette du traditionnel bœuf bourguignon avec de la viande de bœuf labellisée Blonde d'Aquitaine accompagnée de pommes de terre et de carottes. Le tout est mijoté dans une sauce au vin Madiran, entre Gers et Pyrénées, dont la robe foncée annonce un vin puissant.
- Pour 1 personne en boîte de 400g
