Feuilletés à la tapenade et au chèvre

Feuilletés à la tapenade et au chèvre, Toulouse, Maison Rivière Zoomer

NOMBRE DE PERSONNES

  • Pour 5 à 6 personnes

TEMPS DE PRÉPARATION

  • 10 min de préparation
  • 10 min de cuisson

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 1 fromage de chèvre frais
  • 2 tomates
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre
  • Bocal 90g de tapenade noire Maison Rivière

Préparation

  1. Allumez le four sur th. 6-7/200°.
  2. Déroulez la pâte et étalez la tapenade noire Maison Rivière sur toute la surface.
  3. Ajoutez le fromage frais et les tomates coupées en dés puis repliez la pâte en deux.
  4. Coupez des bandes avec une roulette à pizza ou couteau.
  5. Placez les bandes au fur et à mesure sur une feuille de papier sulfurisé posée sur la plaque de cuisson et faites cuire au four pendant une dizaine de minutes.
  6. Servez les feuilletés à l’apéritif avec le chèvre à tartiner accompagné d’un filet d’huile d’olive et de poivre.

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