Épaule d'Agneau Marinée

Épaule d'Agneau Marinée, Toulouse, Maison Rivière Zoomer

Offrez-vous un voyage gustatif avec l’Épaule d’Agneau Maison Rivière, un plat délicatement mijoté à partir d’une pièce de choix, tendre et parfumée. La viande est marinée dans l’huile d’olive au thym et poivre, puis déglacée à la bière IPA du Tarn. Accompagnée d’un mélange de trois riz, d’oignons doux des Cévennes, de poivrons et d’algues Wakamé, cette recette savoureuse est une invitation à la découverte.

En bocal de 750 g


DESCRIPTION
Pour apprécier cette spécialité dans toute sa richesse :
Au bain-marie : Faire chauffer 20min au bain marie.
À la casserole : Versez le contenu du bocal dans une casserole et faites chauffer à feu doux pendant 10 minutes.

INGRÉDIENTS
Épaule d’agneau marinée, déglacée 30% [(épaule d’agneau, huile d’olive, thym, sel, poivre), bière IPA (eau, malt d’orge, malt de blé, flocons de blé, flocons d’avoine, houblons, levures)], mélange de 3 riz blanchis 17%, oignons doux des Cévennes 17%, poivrons rouges 17%, crème (lait), eau, huile d’olive vierge extra, algues wakamé 0,3%, sel, poivre, laitue de mer 0,1%. Viande origine France.
Traces possibles de poissons, mollusques, crustacés.

VALEURS NUTRITIONNELLES

Énergie 622 kJ 149 kcal
Matières grasses 7,6 g
Dont acides gras saturés 2,5 g
Glucides 9,4 g
Dont sucres 0,7 g
Fibres 1,3 g
Protéines 10 g
Sel 0,49 g



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